您的位置: 网站首页 > 新闻动态 >

神草临方配制中心讲解膏滋加工厂家工艺流程

发布者:神草临方 浏览:740次 发布时间:2018-09-17 17:40

  广慈神草临方配制中心是一家在国家“互联网+医疗”战略框架下,利用互联网、物联网技术,集中药代煎、代制、代配、送药上门、药事咨询于一体的专业药事服务平台。

  神草临方配制中心讲解膏滋加工厂家工艺流程。

  选——选材地道

  这个步骤看似简单,实则大有讲究,必须符合国家药典标准,零污染,老药工“火眼金睛”,负责选材、鉴別、调配、核对,保障了每一味的功效。要想膏滋加工后的效果好,选食材是关键。中药和食材类品种一定要在特定的生长环境和适宜的气候中生长,才能品种优良。基于食材此特性,慧谷生命精选山东东阿县阿胶、宁复栒杞、浙江的桑葚、湖北神农架的蜂蜜、九华山的黄精等一品原食材。经检验各项指标纯天然、无添加、安全性合格以后才可进入车间。

  制——秘法炮制

  因为膏滋过去都是皇宫里的主子和达官贵人服用,所以要求能保养调理见效快的同时,也会注重精细和口感。药材要到底纯正,必须按法炮制,否则药效跟口感很难达到。原食材进入车间后还需手工挑拣,把不饱满和杂质的进行处理后,再用传统古法进行晒、炒、焙、烘、煅、醋、盐传统秘法炮制,当然还有些独特的炮制准备。

  如:新黄精口感较麻、需采用九蒸九晒的制作方法提升黄精的口感和功效。茯苓需摊开晾至表面干燥,并切制成块状。桃仁它的皮含有色素和苦涩味等成分会影响产品的效果和口感所以需去皮等等。

  洗——深度清洁

  一般的水洗,无法去除寄生虫、致病菌、泥沙及其他有害物质,好品质的膏滋加工必须要有好的卫生环境,慧谷生命采用专业纯化水,空气负压清洁,及多重冷灭菌技术,保证了膏滋加工时的卫生安全。这一遍遍的过滤、清洗、灭菌,能消灭99.9%细菌,再次保障零污染。

  泡一一慢浸长泡

  原料不浸泡透就就煎不出来,检查配齐的药材后,把阿胶提捡出来,在冷水中浸泡48小时以上,慢浸融胶,其他上品原料先加入纯净水,另其充分吸收膨胀,再加水以高出药面1O厘米左右,保证环境和温度的情况下,进行长达24小时的浸泡,保证高效成分的析出。

膏滋加工工艺流程

  煎一一武火熬汁

  将浸泡好的药材放入煎药器内,用冬竹片搅拌,用武火熬制出“三汁”药汤,大火煮沸1小时左右,转小火以沸为度,熬制4小时,此时药汁慢慢变浓,用纱布过滤出首道药汁,这就是“头汁”,再加水浸润药材再仿前面煎法,滤出“二汁”,第三次继续煎煮大于3小时气味已淡薄,滤净药渣倒弃,将三次煎煮所得“三汁”混合,层层提炼高效精华。

  秘一一文火煎稠

  加热浓缩,加入事前浸泡的阿胶,不停搅拌、控制火候,阿胶如何融化、何时融化至今受国家非物质文化遗产保护而无法公开的神秘古法、此时融化阿胶使其君臣佐使的配伍组方。

  滤一一浓缩过滤

  每次熬煮静置后,用80目的筛子反复过滤沉淀,再用100目的筛子过滤两遍,达到膏滋如丝绸般细腻、绵滑、口感悠长。过滤净的药汁倒入锅中,进行浓缩,可以先用大火煎熬加速水分蒸发,并随时撇去浮沫,让药滋慢慢变得稠厚,再改用小火进一步浓缩,此时应不断搅拌,因为药汁转厚时极易粘底烧焦,在搅拌到药汁滴在纸上不散开来为度,此时方可暂停煎熬,这就是经过浓缩而成的清膏。

  收一一秘调收膏

  把蒸烊化开的胶类药与蜂蜜倒入清膏中,放在小火上慢慢熬炼,正在加热的膏体呈蜂窝状,不断搅拌,把握火候,过了就硬了,早了就稀了。收膏的时机也非常重要,在就在某一分钟能一拉成丝、挂旗或是滴水成珠(将膏汁滴入清水中凝结成珠而不散)就是这最佳时机。


  临方配制中心目前主要提供膏方、汤剂、丸剂等定制服务。欢迎用药单位前来合作~~我们的联系方式是:188 2703 0020 (同微信)

  广春堂神草官网点击:http://www.gcsczy.com/

  广春堂神草地址:湖北省武汉市东西湖慈慧街惠安大道776号(全国合作)